Sauce crémeuse et poisson : toutes nos recettes

Name: Des recettes de sauces crémeuses pour sublimer vos plats
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: sauce crémeuse

Rien n'est plus simple à réussir qu'une sauce crémeuse.

Pour accompagner un rôti, un steak, une escalope, un filet de poisson ou des pâtes, rien de tel qu'une savoureuse sauce crémeuse à l'échalote, aux herbes ou encore aux champignons.

Crème fleurette ou crème fraîche apporteront de l'onctuosité et de la douceur à votre sauce. Régalez toute la famille sans plus attendre avec ces savoureuses recettes proposées par les gourmets !

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Toutes les recettes de sauce crémeuse et poisson des Gourmets

Des idées de recettes de sauce crémeuse et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, très facile et rapide à faire. La cuisson se fait au four et, en moins de 30 minutes, votre plat est prêt.

J'ai pris du cabillaud, mais des filets de n'importe quel autre poisson blanc iraient tout aussi bien.

Filets de dorade au four, sauce crémeuse au citron

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, parfait pour un menu festif. J'ai utilisé des filets de dorade, mais vous pouvez prendre également des filets d'un autre poisson. Je les ai cuits au four, avec une sauce crémeuse au citron, au curcuma et l'ail. Une sauce fine et délicieuse, qui accompagne à merveille les filets de poisson.

Servi avec du riz blanc et du citron, cela constitue un délicieux repas, léger, facile à faire et festif à la fois. Un plat succulent et inratable, à la portée de tous, tant de point de vue technique que financier.